不要让采购月饼成为重大的负担
2016-06-23

不要让采购月饼成为重大的负担
 
在超市,这样的实惠月饼在散装零食区占了主流,华美月饼售价从每斤15.9元到29.9元不等。超 市估算,礼盒月饼今季销量最少跌两成,主若是团购将削减到“少到可怜”,而往年团购生意最少占两成,旧年也要占1成多,在如此大空气的影响下,中秋走亲访 友送月饼的人生怕也会少很多。

今年中秋来得比往年早一些,9月8日,掐指算来,一月不到,难怪中秋代言吃食月饼已炽热开卖。

但今年,中纪委有关“严禁送月饼”的禁令还未正式出来,厂商就初步策画起散装货。从各个品牌月饼订货会上看,同规格同品种比旧年同期标价跌了10%:旧年一驰名大卖场300元以上的礼盒月饼有20多款,今年只剩10来款,绝大大都为百元以下的礼盒月饼。”

月 饼厂家急得像热锅上的蚂蚁,超市却不急不忙,筹算到8月中下旬才“开卖”礼盒月饼,到中秋节,一共才卖20天,在近几年,可谓最短发卖期。虽归在散装月饼 区,在包装上却见不到“月饼”二字,拆开后,样子容貌面容也非传统月饼,倒更像西饼,就算过了中秋季,完整可照卖不误。记者看到一款标价为19.9元的铁 盒装月饼,口胃为蛋黄白莲蓉,4只装,每只125克,广州产,非论口胃或包装都很合“市场胃口”,旧年,一样这一款要卖29.9元。”据卢丽先容,今年散 装月饼头一次开卖,就有广式、苏式、冰皮等20多个品种,华美月饼从发卖看,势头很好,其中有豆沙、榴莲等多种口胃的冰皮月饼,29.9元一斤,最受招 待,湖东一家店均匀一天要卖掉1万元摆布。

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